Saláták

"Baleron" saláta


Összetevők a "Baleron" saláta készítéséhez

  1. Konzerv kukorica 1 doboz
  2. Bolgár piros paprika 1 darab
  3. Csirke sonka 300 gramm
  4. "Provence" majonéz 400 gramm
  5. Fűszerezzük a salátát ízlés szerint
  6. Só ízlés szerint
  • Fő összetevők Kukorica, bors, csirke
  • Tálalás 5 adag

Leltár:

Kés, vágódeszka, mély tál, konzervnyitó, evőkanál, két lapos tányér, nagy lapos tányér, konyhai papírtörlő

Főzősaláta "Baleron":

1. lépés: készítsen konzerv kukoricát.

Először szükségünk van egy konzervnyitóra. Ezzel az eszközzel nyissa meg a konzerv kukoricát. Öntsük a levet egy kannából, és egy evőkanállal mély tálban terítsük el a kukoricát. Próbáld meg választani ezt a gabonaféléket. édes. A Baleron salátában kevés összetevő található, de mindegyiknek jó minőségűnek és jobb ízlésnek kell lennie.

2. lépés: készítse elő a sonkát.

Általában van sonka, amelyet salátánknak hívnak - "Baleron". Ez egy prémium csirke finom hústerméke. Nagyon gyengéd, illatos és puha. Ezért jobb, ha ezt a sonkát hozzáadja a salátához, de ha másikat választ, akkor az rendben van. Az egyetlen dolog válasszon egy csirke terméket, mivel maga a csirkehús nagyon finom és lédús. Tehát vegye be a sonkát, és tisztítsa meg a bőrtől. A késsel vágódeszkán vágja le a sonkát hosszúságban lemezekre. Ezek a darabok szalma formájában mozognak egymással. Egy szalma hossza nem igazán számít. Az apróra vágott összetevőt terítse egy lapos tányérra.

3. lépés: Készítse elő a paprikát.

Megtisztítjuk az édes paprikát: vágjuk le a szárot és vágjuk le a magot, öblítsük át folyó meleg víz alatt. Száraz zöldségre van szükségünk, tehát egy konyhai papírtörlőt veszünk, és töröljük le őket száraz paprikával. Ezután felvágjuk és minden darabot csíkokra vágjuk. Helyezze a kész apróra vágott borsot egy másik lapos tányérra. A saláta hozzávalói készen állnak. Átjutunk az utolsó érzésekhez.

4. lépés: keverjük össze a Baleron saláta összetevőit.

Egy kukoricas tálban adjunk hozzá apróra vágott sonkát és paprikát. Keverje össze a termékeket egy kanállal. A salátákat általában „a helyszínen verték meg” az összetevők és adalékanyagok mennyiségével. És bár a salátánk csak néhány összetevőből áll, fűszeres, gyengéd, ízletes paprika és sonka kellemes aromájúnak bizonyul.

5. lépés: fűszerezze a Baleron salátát.

Az öltözködéshez vegyen majonéz 67% zsírt. Figyelmeztetés: ennek a mártásnak feltétlenül megfelelő mennyiségű zsírtartalommal kell rendelkeznie - legalább 60%. Salátánkban paprika található, és mint mindenki tudja, nagyon szeszélyes zöldség, aki szeret levet adni. Emiatt nagymértékben hígíthatja a majonézt és tönkreteheti a saláta ízét. De összetevőinknek nem szabad majonézben úszni. A szósz zsírtartalma miatt minden összetevőt össze kell kötnie. A só hozzájárulhat a zöldséglé megjelenéséhez egy tálban. ezért sózzuk és hozzáadjuk a fűszereket, miután salátát majonézzel felöltöttük. Keverjük újra kanállal, és a Baleron saláta kész.

6. lépés: tálaljuk a Baleron salátát.

A salátáknak van egy fontos pontja - a dekoráció és a kiszolgálás! Minél szebb az étel, annál étvágyabban néz ki. A "Baleron" salátát óvatosan egy nagy, lapos tányérra kell fektetni. Az étel díszíthető kaporral, petrezselyemmel vagy konzerv kukoricával. A saláta elképesztően szép és ízléses. Minden máshoz hasonlóan az összetevők szempontjából továbbra is könnyű és gyengéd. Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- - Ha a salátát korábban készítette el, mint amikor a vendégei megérkeztek, ne aggódjon, hogy az elvezethet vagy megváltoztathatja az ízét. Csak fedje le a tartályt a salátafóliával, és tegyen egy nedves törülközőt. Az edényt tartsa zárva, hűvös helyen, és akkor minden rendben lesz.

- - Egy ilyen salátához más szószok is tökéletesek, amelyeket Ön is elkészíthet, de az alapja továbbra is majonéz. Különböző gyógynövényes fűszereket adhatunk hozzá, hogy illatos aromájuk legyen az étel számára.

- - A paprika mellett a Baleron salátához egyéb összetevőket is hozzáadhat. Például kapribogyó, friss uborka vagy konzerv ananász.