Italok

Martini koktél


Hozzávalók Martini koktél készítéséhez

  1. Jégkockák 4-6 db.
  2. Gin (bármilyen készítményt bevihet) vagy 60 ml vodka.
  3. Vermut "Martini dry" 20 ml.
  4. Koktél olívaolaj 1 db.
  • Főbb összetevők: Vermut, Gin
  • VilágkonyhákOlasz konyha

Leltár:

Martini üveg, keverőeszközök (vagy rázógépek), turmixgép (vagy hús aprító és szoros műanyag tasak), kanál, fogpiszkáló (vagy nyárs)

A Martini koktél elkészítése:

1. lépés: Készítsen elő zúzott jégt.

A jég összetörésére többféle módszert használhat. Az első az, hogy a kockákat egy turmixgép tálba rakják, és morzsáig összetörve. A második módszerhez sűrű műanyag zacskóra van szükség, amelybe jégt teszünk, majd a táskát szorosan megkötjük. A tartalommal együtt darabolóasztalra tesszük és kalapáccsal verjük fel, hogy megverjük a húst, amíg a jég apró morzsokká nem válik. Ugyanakkor elengedhetetlen engedje el az összes levegőt a zsákból, hogy az ne ütközjön fel. A csomagot tiszta konyhai törölközővel is lefedheti.

2. lépés: Készítsen el egy koktélt.

Zúzott jégt kanállal egy nagy pohárba tesszük, majd hozzáadunk hozzá gin és vermutot. Alaposan keverjük össze és öntsük egy pohárba. Fogpiszkálóval fecskendezzük a koktél olívaolajat és dobjuk egy pohárba. Ezt a receptet „az összes koktél koktéljának” nevezik. Mivel Martini de Anna de Toggia tiszteletére hívják. A martini legfontosabb jellemzője, hogy ez egy száraz bor, amelybe speciális gyógynövények adnak hozzá. És a fő összetevő a férgek. A „vermut” szót fordítják „ürömre”.

3. lépés: Tálaljuk a Martini koktélt.

Főzés után azonnal felhasználjuk. Természetesen nem tudom közvetíteni az ízét, de elképesztő. A koktélt bármilyen gyümölcs szelettel díszítheti, legyen az narancs vagy kivi. De egy klasszikus martini koktélt csak olajbogyóval szolgálnak fel. Jó szórakozást!

Recepti tippek:

- - Eredetileg a vermut és a gin aránya egyenlő arányban adódik a koktélhoz, mivel ezek azt mondják: „ötvenötötven”. De most senki sem tartja be a szigorú arányokat a Martini készítésénél, az ízek változnak.

- - Az ultraszáraz martini nevű koktélok már megjelentek - ez az, amikor az üveget alig öblítik vermuttal, mielőtt a ginbe önti.

- - Ha koktél készítéséhez vinkát használ gin helyett, akkor azt kell választania, amely nem túl erős és drága, hogy lágy legyen, a koktél jó ízű legyen, és ne legyen éles.