ételek

Töltött kenyér


Hozzávalók kenyér készítéséhez töltéssel.

  1. szeletelt hosszú kenyér 1 db
  2. vaj 100 gr
  3. kolbász vagy kolbász 200 gr
  4. paradicsomszósz 100 gr
  5. 2 tojás
  6. majonéz 200 gr
  7. sajt 200 gr (kemény)
  8. paradicsom 2 db
  9. savanyúság 3 db
  10. paprika 1 db
  11. zöldek ízlés szerint
  • Fő összetevők
  • Tálalás 5 adag

Leltár:

tál, sütőlemez, vágódeszka, kés, reszelő

Főzős kenyér töltéssel:

1. lépés: A kenyér előkészítése.

Vegye ki a kenyeret, és vágja át felére. Vegye ki a lehető legtöbb morzsát, de óvatosan, hogy a kenyér nem morzsolódik. A kenyér felét a vajjal jól szétterítjük.


2. lépés: A töltés elkészítése.

-

A töltelék főzése. Forraljuk a tojást. Dörzsölje a sajtot egy reszelőre. Finoman aprítsa az összes zöldséget: paradicsom, uborka, paprika, gyógynövények. Vágjuk a kolbászt (vagy a kolbászt), a főtt tojást is. Alaposan keverje össze majonézzel.


3. lépés: Töltsük meg a kenyeret hússal és zöldséggel.

Helyezze a kész majonéz keveréket (zöldségek + kolbász és tojás) a kenyér felére. A keveréket egyenletesen kell elrendezni. Megszórjuk a darált húst reszelt sajttal. Szorítson egy kis paradicsomszószt az egyes felek tetejére, és a kitöltött vekni feleket egyesítse egymással.


4. lépés: Süssük.

Tekerje be a töltött kenyeret fóliába, vagy egyszerűen tegye egy előre zsírt sütőlapra. Tegye egy melegített sütőbe 10 percre.


5. lépés: Tálalás.

A forró kenyeret enyhén megsütheti vajjal, hogy aranykéreg legyen. Gyönyörűen feküdjön egy tányérra, és díszítheti zöldekkel. Az edény kész. Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Kenyér helyett bármilyen kenyeret vehet: saikit, bagettet, tekercset töltés nélkül, kamilla kenyeret vagy bármilyen más kenyeret az ízlése szerint.

- Válassza ki kedvenc szószait és fűszereit az étel elkészítéséhez! Használjon például mustárt vagy adjikát paradicsomszósz helyett.

- Próbálja meg salátát vagy konzervet fogyasztani darált húsként.