ételek

Kolbász szendvics


Kolbász szendvics Hozzávalók

  1. Kenyeret 2 szelet
  2. Szalámi ízlés szerint
  3. Sajt 30-40 gramm vagy ízlés szerint
  4. Vaj ízlés szerint
  • Főbb összetevők: Kolbász és kolbászok, sajt, kenyér
  • Tálalás 1 adag

Leltár:

Kés, vágódeszka, konyhai tűzhely, serpenyő serpenyővel, konyhai spatula, reszelő, tálaló tányér

Kolbászos szendvics készítése:

1. lépés: aprítsa meg a kolbászt.


Tehát kezdjük el készíteni egy szendvicset szalámi készítésével. A kolbászbotot egy vágódeszkára tettük és vékony szeletekre vágtuk. Mennyisége az ízlésétől függ. Esetünkben 6 nagyon vékony szeletet kaptunk.

2. lépés: készítse elő a sajtot.


Most vegyen egy reszelőt kis lyukakkal, és dörzsölje be egy kis darab sajtot chipekbe. A sajtot természetesen késpel is vághatja, de jobban reszelve, és ami a legfontosabb: gyorsabban megolvad.

3. lépés: készítsen szendvicset.


Szelet kenyér egyik oldalán egy vékony réteg vajjal. Ezután fordítsunk le egy szelet olajjal és fektessünk rá szalámit.

Miután meghintjük a kolbászt sajt chipstel, és folytassuk a sütéshez.

4. lépés: megsütjük a szendvicset.


Bekapcsoljuk a tűzhely hőmérsékletét erőteljes szintre, tesszük az edényt az égőre, és tedd bele a kenyeret kolbásszal és sajttal, vajjal. Ezután fedje le a szendvicset a második szelet kenyérvajjal, zárja le az edényt fedéllel és süsse meg.

Néhány perc múlva távolítsa el a fedelet, óvatosan fordítsa meg a szendvicset, csökkentse a lemez hőmérsékletét, és zárja le ismét a fedelet.

Készítünk egy szendvicset, amíg a sajt és a gyönyörű aranybarna kéreg teljesen megolvad.

5. lépés: tálaljuk a kolbászos szendvicset.


Konyhai spatulával szétszórjuk a szendvicset egy gyönyörű tányérra, felére vágjuk és felszolgáljuk. Egy ilyen szendvicset forrón és hűtve is felszolgálnak, de mindig forró, aromás teával, kávéval, kakaóval vagy tejjel. Élvezze az egyszerű és finom ételeket!
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- A szalámi az ízlése szerint bármilyen más kolbáttal helyettesíthető, és bármilyen füstölt vagy főtt kolbász megteszi.

- A kenyér szelet egyik oldalán teríthető fokhagymás mártással, majonézzel, ketchupmal vagy mustárral.

- Az ilyen szendvicseket kiegészíthetik zöldekkel, például petrezselyemmel vagy spenóttal, valamint friss vagy pácolt uborkával.

- Kolbászos szendvicsek elkészíthetők hosszú kenyérből, Borodino-ból vagy rozskenyérből.