Egyéb

Geoffrey Zakarian Georgie megnyitója a Montage Beverly Hillsben


Georgie, az új étterem, amely az előző Scarpetta otthonában, a Montage Beverly Hillsben kapott helyet, egyszerre érzi magát régi és újnak.

Geoffrey Zakarian séf LA étterme még mindig ugyanazzal az elrendezéssel rendelkezik, mint Scott Conant régi helyszíne, de kék, zöld és elefántcsont színvilágban fülkékkel, asztalokkal és bankettekkel világította meg a teret. A század közepén található modern bútorok, kék színű pincérek és a retro martini -kosár olyan éttermi jelenethez hasonlít, amely az AMC egyikének maradványa lehetett. Őrült férfiak készletek.

Bár a régi stílusú, a martini kocsi modern fagyasztott martinit szolgál fel citrom és olíva ízben, a koktélmenü pedig egyéb érdekes lehetőségeket is tartalmaz, köztük egy Georgie Gerber -t, amely Gerber barackos bébiételekkel, tequilával és tojásfehérjével készült.

Az ételek közé tartoznak az amerikai klasszikusok mediterrán és közel -keleti fordulatokkal, és harapnivalókra, előételekre, előételekre, tésztákra és oldalra vannak osztva.

A kiemelkedő kezdők közé tartozik a grillezett spanyol polip füstölt joghurttal, steak tartárral, garnélarákkal és grillezett avokádóval. A harapnivalók kisebb adagok, és kecskesajtos töltött tökvirágot, kaviárt, füstölt tahini kenetet, osztrigát és házi készítésű ételárut tartalmaznak.

A tészták közé tartozik a tenger gyümölcsei rizottó, spagetti és borjúhúsgombóc, tengeri sün tagliolini, szarvasgomba agnolotti és padlizsán mezzaluna.

A főételek közé tartozik a tomahawk steak kettesre, párolt rövid borda, sült Jidori csirke, fésűkagyló, laposhal és tengeri sügér, különféle oldalakkal, például pörkölt karfiol, kukorica ragu cotija sajttal, ropogós burgonya és tápgomba.

A desszertek klasszikusak és ízletesek, beleértve az eper és a gyömbér süteményét, a keserédes csokoládé szuflét, a vaníliás panna cottát, az őszibarack galettát, a macaroon fagylaltos szendvicseket és a citrom habcsókot.

További Los Angeles -i étkezési és utazási hírekért kattintson ide.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a New York -i The Palm Court és a The Lambs Club vezetőségét vezeti, hanem ő volt az Atlanti -óceáni Borgata -i Water Club mögött, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és egy külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a New York -i The Palm Court és a The Lambs Club vezetőségét vezeti, hanem ő volt az Atlanti -óceáni Borgata -i Water Club mögött, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, pillanatok alatt a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és egy külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és egy külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és egy külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács a győztes és a keleti parti mega-étterem, rövid időn belül a Montage Beverly Hills-i szállodába futtatja a dolgokat.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Részvény Minden megosztási lehetőség: Geoffrey Zakarian átveszi a Scarpetta teret Beverly Hillsben

Geoffrey Zakarian/Montage, Beverly Hills

Úgy tűnik, a Scarpetta -tér nem sokáig lesz leállva, hiszen ma olyan hírek érkeznek, hogy nem más, mint Geoffrey Zakarian, Vas szakács A győztes és a keleti parti megavendéglő rövid időn belül a Montage Beverly Hills szállodában dolgozik.

A bennfentesek szerint mindkét étterem megnyitását tervezik Georgie és külön Az Kerti bár, mindegyikben valószínűleg átfedő, de kissé elkülönülő menük vannak. Zakarian saját webhelyén a Georgie egy modern amerikai étterem lesz, amely napi háromszögletes étkezést kínál, míg a Garden bár inkább társalgó lesz, bár egész nap nyitva van, mindent megtéve a kávétól a koktélokig.

Természetesen Zakarian soha nem zárkózik el az előkelő gazdagságtól és a szálloda nagyszerűségétől. A régi étteremvezető nemcsak a The Palm Courtot és a The Lambs Clubot vezeti New Yorkban, hanem az Atlanti -óceáni Borgata -i The Water Club mögött is nagy volt, és a kulináris The Plaza Hotel New York -i gasztronómiai igazgatója.

Várható, hogy Georgie és a The Garden Bar valamikor a nyáron megelevenedik Beverly Hillsben - a Scarpetta bezárása után.


Nézd meg a videót: Rare Le Secret release @ Lambs Club, NYC (December 2021).