Italok

Pisco koktél


Hozzávalók Pisco Sour koktél készítéséhez

  1. Pisco szőlő vodka 60 ml (használhat Pisco brandy vagy Pisco brandy)
  2. cukorszirup 35 ml
  3. tojásfehérje 1 db
  4. lime juice 30 ml
  5. jég ízlés szerint
  • Főbb összetevők: Vodka, cukor
  • Tálalás 2 adag

Leltár:

rázógép - 1 db, koktélpoharak - 2 db

Pisco savanyú koktél készítése:

1. lépés: Készítsen el egy koktélt.

Vegyünk rázógépet, és alaposan rázza meg az összetevőket: pisco, szirup, lime juice és tojásfehérje. Ezután adjunk hozzá jégt, és rázzuk még néhányszor annyira, hogy szép hab alakuljon ki. Ezt a rázási módszert „száraz rázásnak” nevezzük, anélkül, hogy csak puha és magas habot kapna.

2. lépés: Tálalás.

Magas habra adjon hozzá néhány csepp Angostur keserűt - ez díszíti a koktélt és kiküszöböli a friss fehérje illatát. Ennek a fantasztikus italnak lágy, édes és savanyú szerecsendió íze van, selyem textúrájú. Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- - A koktélt hűtve kell inni, ez egy forró napra tökéletes.

- - Használjon pasztőrözött tojást.

- - A koktél egy szelet citrommal díszíthető