Egyéb

Mini pizza sajttal és füstölt hússal


A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe lyukat készítünk, és egyenként hozzáadjuk a többi hozzávalót. Összegyúrjuk. Az eredmény egy keményebb tészta, amelyet konyharuhával letakarunk, és 1 órán át melegen hagyjuk kelni.

A tésztát a lisztezett munkaasztalra kenjük, és a sodrófa segítségével a lehető legvékonyabban eloszlatjuk. Szintén a vékonyra szeletelt kolbászt és a felszeletelt paprikát. Egy tojást jól felverünk egy csipet sóval és öntsük rá.

Tekerjük, majd kés segítségével kb 1,5 cm -es köröket vágunk. amelyeket olajjal kikent, liszttel kibélelt és sütőpapírral bélelt tepsibe rakunk.

A másik tojást felverjük, és minden mini-pizzát külön kikenünk.

Melegítse fel a sütőt.

Betesszük a sütőbe, és körülbelül 10-15 perc múlva (amikor a minipizza szépen megpirult) kivesszük és megszórjuk a reszelt sajttal.Tartsuk addig, amíg a sajt olvadni kezd, és vegyük ki a sütőből.


Hozzávaló Brokkoli puding és sült sajt
300 g brokkoli
250 g tehénsajt
1/2 piros paprika
2 zöldhagyma szál
50 g sertésizom (füstölt)
15 mag nélküli olajbogyó
3 tojás

bors
olaj
keksz

Elkészítés Brokkoli puding és sült sajt
A brokkolit sós vízben 4-5 percig forraljuk. Közben a paprikát és az olajbogyót vékony szeletekre vágjuk, az izmokat kockákra vágjuk, a hagymát felszeleteljük. Egy serpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál olajat, és megpirítjuk benne a hagymát, kagylót, paprikát. Miután a brokkoli felforrt, jól lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a serpenyőből a zöldségek 1/3 -át, a brokkoli 2/3 -át pedig turmixgépbe tesszük a tojással együtt, és jól elkeverjük.
Adja hozzá a brokkoli krémet a sajthoz, és keverje össze villával a kompozíciót. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a zöldségeket, és óvatosan keverjük össze.
Egy hőálló edényt kikenünk olajjal, és bekenjük zsemlemorzsával, majd ráöntjük a kompozíciót (díszíthetjük néhány zöldséggel). Tegye az edényt az előmelegített sütőbe, 180 ° C-ra, 35-40 percre, vagy amíg szépen megpirul.
Hagyjuk kissé kihűlni, majd tálaljuk a pudingot.


Mini pizza sajttal és füstölt hússal - Receptek

Egyszerű és ízletes étel! Nagyon ajánlom a receptet!

Hozzávaló:
1 savanyú káposzta
sertéshús füstölt
1 hagyma
3 babérlevél
kakukkfű
3 evőkanál paradicsompüré.

A savanyú káposztát megmossuk, hagyjuk lecsepegni, majd apró kockákra vágjuk. A füstöt is apróra vágjuk, és a hagymát is.
A hagymát kevés olajon felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a füstölt húst, és folyamatos keverés mellett további 5 percig pároljuk. Miután megszilárdultak, hozzáadjuk az apróra vágott káposztát, 2 csésze vizet, paradicsompürét, kakukkfüvet és babérlevelet. Jól összekeverjük, majd lefedve, alacsony lángon hagyjuk forrni. Időnként megkeverjük. Fél óra múlva levesszük a fedelet, és hagyjuk leesni.
Ez körülbelül 2 órát vesz igénybe.
Amikor az étel majdnem kész, tegyük a sütőbe 15 percre, hogy szépen megpiruljon a teteje.
Forró polentával és csípős paprikával kiváló!



5 megjegyzés:

Milyen jó! Káposztát is csináltam, de édes :))

Én is megcsinálom, alig várom: D fantasztikusan néz ki: D

káposztázni akartál. étvágygerjesztő.

Danutza, itt, Németországban az édes káposzta nagyon erős, és egész nap forralnia kell, hogy legalább valami jót kapjon. Ez a savanyúság jobb.

Diamond, ki kell próbálnod! Ez egy jó étel! Forró polentával pattantunk. nem szeretjük a csípős paprikát: D Egyébként az ötlet az, hogy az étel finom: D! Csókollak!

Mitinita, ha arra késztettem, hogy akard, akkor azt kell tenned! Szóval várom a véleményeket: D! Nagyon ajánlom!

iooooooooooooi, én is alig várom a papit. Kolozsvári káposzta receptjét keresem, de a képekhez, amelyeket ehhez a recepthez adtál, azt hiszem, nagyobb valószínűséggel fogok füstölt káposztát készíteni (különösen azért, mert itt az USA -ban / Kanadában megtalálom a leveleket egy üvegben) , így nincs sok közöm a káposztához hahahaha). és milyen vágyam volt a román ételek iránt.


Vegetáriánus mini pizza

2. A lisztet egy tepsire szórjuk, és a pizza tetejét egy pohárral 12 körre vágjuk.

3. Keverje össze a hozzávalókat és egyenletesen terítse szét a munkalapokon.

4. Minden pizzát megszórunk mozzarellával, és a tetejét borssal, paradicsommal, olajbogyóval és feta sajttal megszórjuk. Petrezselymet szórunk a pizzára, és 8 percig sütjük. Azonnal tálalja a mini pizzát.

2 felsők remek pizza
SOS
60 ml majonéz
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
30 g petrezselyem
só, bors
Feltöltés
125 g mozzarella
2 sárga paprika, karikára vágva
180 g cseresznye paradicsom
125 g kimagozott olajbogyó
150 g darált feta sajt
60 g apróra vágott petrezselyem


Napi receptek

1 liter tej
150 g szürke
100 g vaj
250 g tehénsajt
2 teáskanál cseresznye lekvár (ha sárgabaracklekvár vagy más könnyű lekvár van, akkor hozzáadhat. Nekem ez volt)
5 tojás
50 g liszt
Vanília kivonat
késhegyi só
200 g régi
porcukor a tetejére porosításhoz

Kezdetnek a tejet felforraljuk a sóval, és amikor elkezd duzzadni, az esőben leöntjük a búzadarát, és erőteljesen keverjük, nehogy csomók keletkezzenek 5 percig, amíg a kompozíció besűrűsödik.
Tegye félre, és hagyja teljesen kihűlni.
Miután a kompozíció kihűlt, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a túrót, a vaníliát, a lekvárt, a lisztet és a tojássárgáját, simára keverjük.
Külön felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és addig keverjük, amíg fényes habcsókot nem kapunk.
Öntsük a felvert tojásfehérjét a búzadara összetételére, és egy spatulával enyhén keverjük össze, alulról felfelé, amíg minden jól össze nem keveredik.
A kapott készítményt téglalap alakú és magas tálcába tesszük, amelyet sütőpapírral letakarunk.
Tegye a tepsit 170 ° C-ra előmelegített sütőbe 50-60 percre.
Ha kész, porcukorral poroljuk meg, de jó és hideg.

Ha szereted, joghurttal vagy tejföllel tálalhatod!
Szuper puding!


Receptek

Kulináris receptek minden ízléshez, amelyeket kezdők és az ételkészítésben haladók készíthetnek.

Makaróni sajttal, mazsolával és dióval

  • 500 g tészta
  • 500 g édes túró
  • 100 g mazsola
  • 200 g darált dió
  • 2 evőkanál cukor vagy méz
  • 2 evőkanál vaj

A makarónit sós vízben megfőzzük a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Öblítse le őket a vízből. Egy tortaformát vajjal kikenünk, egy réteg makarónit teszünk a tepsibe. Tegyünk rá egy réteg sajtot, amibe belekevertük a mazsolát. Tegyen még egy réteg makarónit, majd egy réteg őrölt diót cukorral vagy mézzel keverve. Ismételje meg a műveleteket, amíg az összetevők elkészülnek. Tálalás előtt tegye a tepsit a sütőbe 10 percre. Tálalhatjuk hidegen vagy melegen. Ha szépen elrendezi a makarónit, egymás mellett, minden rétegben, akkor a díszítő hatás érdekes szeletek vágásakor. A szeletekre vágás könnyebb, ha a készítmény hideg.


Mini pizza sajttal és füstölt hússal - Receptek

Szeretem a könnyen elkészíthető változatokat tesztelni. Ezeket az edényeket pedig nagyon gyorsan elkészítik, és azok is elkészíthetik, akik nem tapasztaltak a konyhában. Ezenkívül ezek az általam javasolt változatok a dukan diéta támadás vagy PP napján fogyaszthatók.

Remélem azonban, hogy ezeket a recepteket azok is kipróbálják, akik nem diétáznak!

Támadási fázis, körutazás (PP, PL), konszolidáció, végleges stabilizáció

Táplálkozási skála - hétfőtől

Hozzávaló:

- 100 g füstölt csirkepasztrami (volt egy lábam)

- 1 szál zöldhagyma (fűszerként megengedett)

Készítmény:

Vágja apróra a pastramit és a zöldhagymát. Egy tálba tesszük a többi hozzávalóval (a sajt kivételével).

Öntsük a készítményt egy yena tálba vagy egy szilikon formába (legfeljebb 15 cm átmérőjű).

Tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és hagyjuk körülbelül 30 percig.

Ezután szórjuk meg a reszelt sajtot, és hagyjuk a sütőben további 10-15 percig.

Fogyassza hidegen vagy melegen a saját preferenciái szerint!

4 Válasz erre Rakott sajt és csirkepasztra

Főtt Eat tegnap délben Super Delicious! Köszönöm szépen a csodálatos recepteket!

Hol találok zsírtalanított sajtot? Milyen gyártót csinál? Köszönöm szépen a tanácsot!


Sült papanás lekvárral és tejszínnel

Sült papanás lekvárral és tejszínnel, valamint a hagyományos román desszert (eredetileg Moldovából származik) rendkívül népszerű. És nem csoda, hogy nagyon finomnak hangzanak, és egyszerűbbek, mint gondolnánk!

Tanulja meg elkészíteni Románia legfinomabb papanáit egy klasszikus recept szerint és könnyen követhető módon.

Elkészítési módszer:

1. A tojást egy tálban jól felverjük. Adjuk hozzá az előzetesen kioltott szódabikarbónát egy teáskanál ecettel.

2. Hozzáadjuk a túrót, és jól elkeverjük. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, amíg teljesen be nem épül, kézzel keverjük.

3. A kapott tésztából formáljunk egyfajta fánkot, közepén lyukkal, és ugyanannyi kéregből ugyanannyi golyót.

4. Mély, nagy tapadásmentes serpenyőben olajat hevítünk. Sütjük mind a fánkot, mind a golyókat, amíg mindkét oldaluk szépen megpirul.

Papírtörlőre szedjük, hogy lecsepegjen, majd tejszínnel és lekvárral díszítjük, ahogy a képen.

Szeretne még egy desszertet készíteni, és fogalma sincs, mit tegyen? Sok más finom sütemény receptért látogasson el ide.

2.5 / 5 - 19 Vélemény (ek)

Bolgárok cseresznyével és sajttal

A tésztához:
250 ml tej
2 tojás
100 g vaj
500 g liszt
25 g élesztő
100 g cukor
vaníliás cukor
egy csipet só
A lisztben lyukat készítünk, és hozzáadjuk az élesztőt, a sót és egy teáskanál cukrot. Keverjük össze és hagyjuk kelni. Amikor a térfogat megnőtt, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a felvert tojást, a meleg tejet, amelyben feloldottuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Jól összegyúrjuk, majd a tésztát 30 percig kelni hagyjuk.

Töltő:
250 g sajt
2 tojás
150 g cukor
vaníliás cukor

A sajtot a tojással, a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük.

A cseresznyét mossuk meg és távolítsuk el a magokat.
Miután a tészta megkelt, szétterítjük és négyzetekre vágjuk. Minden négyzet közepére tegyünk egy evőkanál tejszínt, adjunk hozzá néhány cseresznyét, és fogjuk meg a sarkokat, modellezve a bolgárt.


Ez a lasagna recept nagyon bonyolult, különféle olasz összetevőket tartalmaz.

Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel a kolbászt a darált hússal, a hagymával és a fokhagymával aranybarnára. Hozzáadjuk a zúzott paradicsomot, a paradicsompürét és a vizet. Fűszerezzük cukorral, bazsalikommal, köménnyel, oregánóval, egy teáskanál sóval, borssal és 2 evőkanál petrezselyemmel. Fedjük le és pároljuk körülbelül egy órát, időnként megkeverve.

Forraljuk fel a lasagna lapokat kevés sóval ellátott vízben 8-10 percig. Szárítsa le a lapokat, és öblítse le hideg vízben.

Egy nagy tálban keverje össze a ricottát a tojással, a maradék petrezselyemmel és ½ teáskanál sóval.

A sütőt előmelegítjük 190 C -ra

Összeszereléshez tegyen körülbelül 250 g hússzószt egy tálca aljára. Helyezzen 6 lasagna lapot a húsrétegre. Homogén módon adjuk hozzá a ricotta keverék felét és a mozzarella szeletek harmadát. Helyezzen 250 g réteg hússzószt, és szórja meg a reszelt parmezán sajt egyharmadával. Ismételje meg a rétegeket, és fejezze be mozzarellával és parmezánnal. Fedjük le a tepsit fóliával és süssük 25 percig. Távolítsa el a fóliát, és süsse további 25 percig.


Videó: Tepsis pizza EXTRA VASTAG tésztával,csak zabagépeknek:- Baked pizza with EXTRA THICK dough: - (December 2021).